Avanços e impasses na preservação do patrimônio agroindustrial cafeeiro em Campinas (SP – Brasil) e Santiago de Cuba
Resumo
O artigo apresenta os resultados de um estudo comparado entre as cidades de Campinas (SP - Brasil) e Santiago de Cuba, desenvolvido a partir da associação entre duas universidades latino americanas, com enfoque sobre os avanços e impasses relacionados à identificação, valorização e reabilitação de seus patrimônios agroindustriais, ligados à produção de açúcar e café. O patrimônio agroindustrial vinculado a esses ciclos econômicos constitui parte da identidade dessas cidades. A investigação comparada sobre esse patrimônio constitui contribuição relevante para a historiografia latino-americana e para o desenvolvimento sustentável de ambas as cidades. A construção da metodologia de pesquisa comparada teve como objetivo principal apontar a pluralidade de perspectivas ligadas à identificação, proteção e reabilitação desse patrimônio agroindustrial, bem como construir um olhar crítico em relação aos consensos regionais.
Palavras-chave
Texto completo:
PDFReferências
Aguilera, L. M. R. (2005). La arquitectura agroindustrial cafetalera del siglo XIX en Santiago de Cuba. Tesis de Doctorado en Ciencias Técnicas. Facultad de Construcciones, Universidad de Oriente, Santiago de Cuba.
Amoroso, M. R. S. P.; Tavares, A.; Costa, A. (2018). O reúso de unidades industriais com integração de paisagem, da Europa ao Brasil. In Amoroso, M. R. S. P.; Schicchi, M. C.; Pereira, R. B.; Salgado, I. (Orgs.). V Fórum Internacional Sobre Patrimônio Arquitetônico Brasil-Portugal (pp. 35-40). Brasília, DF: IPHAN.
Benincasa, V. (2007). Fazendas paulistas. Arquitetura rural no ciclo cafeeiro. Tese de doutorado. FAU, USP, São Carlos – SP.
Campinas. CONDEPACC. Em: http://www.campinas.sp.gov.br/governo/cultura/conselho-cultura-condepacc.php
Campinas. Lei nº 5885, de 17 de dezembro de 1987. Dispõe sobre a proteção e preservação do patrimônio histórico, artístico, estético, arquitetônico, arqueológico, documental e ambiental do Município de Campinas e dá outras providências. Em: https://bibliotecajuridica.campinas.sp.gov.br/index/visualizaratualizada/id/89679
Campinas. Prefeitura Municipal. Bens em estudo de tombamento. Em: http://www.campinas.sp.gov.br/governo/cultura/patrimonio/bens-estudo/listaBens.php
Campinas. Prefeitura Municipal. Lista dos bens dos tombados. Em: http://www.campinas.sp.gov.br/governo/cultura/patrimonio/bens-tombados/listaBens.php
Campinas. Projeto básico para orientar a contratação de empresa para a elaboração de Plano de Manejo da APA de Campinas. Em: http://www.campinas.sp.gov.br/arquivos/meio-ambiente/anexo-1-projeto-basico.pdf
COSTA, M. T. (2016). Fazenda Bonfim agora é patrimônio de Campinas. Em: http://correio.rac.com.br/_conteudo/2016/10/turismo/455369-fazenda-bonfim-agora-e-patrimonio-de-campinas.html
Estado de São Paulo. CONDEPHAAT, 1982. Diário Oficial. Inscrição nº173, p.40. Em: http://condephaat.sp.gov.br/benstombados/sede-da-fazenda-mato-dentro/
Estado de São Paulo. Empresa Paulista de Planejamento Metropolitano S/A. Região Metropolitana de Campinas. Em: https://www.emplasa.sp.gov.br/RMC
Fundação Malongo. Los Caminos del Café: um proyeto transversal. Em: https://www.malongo.com/es/fondation.php
Hernández, D. M. C. (2015). Pueblos de Madera y Azúcar. Arquitectura doméstica de los bateyes azucareros de la región oriental de Cuba 1900-1930. Santiago de Cuba: Editorial Caserón, UNEAC.
Santiago de Cuba. Oficina del Conservador de la Ciudad de Santiago de Cuba. Em: http://internos.occnet.cu
Pérez de La Riva, J. (1975). El Barracón y otros ensayos. La Habana: Editorial Ciencias Sociales.
Rabello, S. (2015) O tombamento. Em: Rezende, M. B.; Grieco, B.; Teixeira, L.; Thompson, A. (Orgs.), Dicionário IPHAN de Patrimônio Cultural. 1. ed. Rio de Janeiro, Brasília: IPHAN/DAF/Copedoc.
Silva, Á. P. (2006). Engenhos e fazendas de café em Campinas (séc. XVIII- séc. XX). Anais do Museu Paulista, 14 (1), 81-119. http://dx.doi.org/10.1590/S0101-47142006000100004.
Segrera, Y. L. (2009) La Conservación del patrimonio cafetalero en el sudeste de Cuba: El Plan de Manejo Integral de un Paisaje Arqueológico. Apuntes, 22 (2), 170-181. Em http://www.scielo.org.co/pdf/apun/v22n2/v22n2a07.pdf
UNESCO. Cultural landscape. Em: https://whc.unesco.org/en/culturallandscape/#1
UNESCO. Archaeological Landscape of the First Coffee Plantations in the South-East of Cuba. https://whc.unesco.org/en/list/1008
União Europeia. La cultura en la Unión Europea. Em: https://europa.eu/european-union/topics/culture_es
Apontamentos
- Não há apontamentos.
Universidade Estadual Paulista (UNESP) – câmpus de Assis
Faculdade de Ciências e Letras
Centro de Documentação e Apoio à Pesquisa (Cedap)
Av. Dom Antônio, 2100 - Parque Universitário
CEP: 19.806-900 - Assis - SP - Brasil
Telefone: (18) 3302-5835
Website: https://www.assis.unesp.br/#!/pesquisa/cedap
e-mail: patrimonioememoria.assis@unesp.br
Indexadores
 |  |  |  | |
|  |  |  | |
 |  |  |  | |
 |  |
